Privy, Building 28

The Privy at the Bar U Ranch is a small light-wood-frame structure with a shed roof. Its exterior walls are clad in cove siding and shiplap. Its roof is covered with milled cedar shingles and has a slight upturn at its high end. The structure rests on a simple joist and plank platform and sits directly on the ground, over a shallow pit. The Privy is located a short distance from the abattoir, to its southwest, where surrounding trees screen its view, in a cottonwood grove on the north side of Pekisko Creek midway between two piggeries and within the working area of the complex. The designation is confined to the footprint of the building.

The Privy is a Classified Federal Heritage Building because of its historical associations and its architectural and environmental values.

Historical Value

The Bar U Ranch complex is one of the best examples of the development of the ranching industry in Alberta and its importance in the development of Canada. The Privy played a supporting role in that development. The Privy is also associated with Patrick Burns, who purchased the Bar U Ranch in 1927 to add to his vast cattle empire. Burns, who is recognized as the kingpin of the meat processing industry in western Canada during the mid-1920’s, has been designated a person of national significance.

Architectural Value

The Privy building is a very good example of an unornamented, functional design characteristic of many buildings erected at the Bar U Ranch. Its value lies in its construction techniques and materials in evidence of its specialized function as a privy.

Environmental Value

The Privy is part of a cohesive complex of buildings arranged to great functional effect and reinforces the present visual character of the Bar U Ranch. The structure within the working area of the complex maintains a physical and functional relationship to the other buildings. Its placement was likely chosen because a variety of operational facilities existed in the vicinity and was well known to those working at the ranch.

Les Toilettes extérieures du ranch Bar U consistent en une petite structure de bois à charpente légère avec un toit en appentis. Les murs extérieurs ont un revêtement à gorge et de planches à feuillure. Le toit est revêtu de bardeaux de cèdre calibrés et comporte un léger redressement à sa partie supérieure. La structure repose sur une simple plate-forme de solives et de planches, posée directement sur le sol, par-dessus une fosse peu profonde. Les Toilettes extérieures sont situées à courte distance de l’abattoir, au sud-ouest, où les arbres environnants masquent la vue du bâtiment, dans un boisé de peupliers du côté nord du ruisseau Pekisko, à mi-chemin entre deux porcheries et dans le secteur de travail du complexe. La désignation se limite au tracé au sol du bâtiment.

Les Toilettes extérieures ont été désignées édifice fédéral du patrimoine classé en raison de son importance historique, de l’intérêt qu’elles présentent sur le plan architectural et de la place privilégiée qu’elles occupent au sein de leur milieu.

Valeur historique

Le complexe du ranch Bar U est associé à l’évolution de l’élevage en Alberta et à son rôle important dans le développement du Canada. Les Toilettes extérieures jouaient donc une fonction de soutien dans ce contexte. Elles sont aussi associées à Patrick Burns, qui a acheté le ranch Bar U en 1927 pour étendre son vaste empire de bétail. Burns, un pilier de l’industrie de la transformation des viandes dans l’Ouest canadien au milieu des années 1920, a été reconnu comme personne d’importance nationale.

Valeur architecturale

Les Toilettes extérieures sont typiques de la conception simple et dépouillée de nombreux bâtiments érigés au ranch Bar U. La valeur architecturale des Toilettes extérieures réside dans les techniques et matériaux de construction utilisés, illustrant leur fonction particulière.

Valeur environnementale

Les Toilettes extérieures font partie d’un ensemble harmonieux de bâtiments disposés de façon essentiellement fonctionnelle et rehaussent le cachet visuel actuel du ranch Bar U. Situées dans le secteur de travail du ranch, elles ont un rapport physique et fonctionnel avec les autres bâtiments du ranch. Leur emplacement a vraisemblablement été choisi en raison de la diversité des installations opérationnelles dans le secteur et la structure était bien connue des employés du ranch.

Références :

Edward Mills, Administration centrale du Ranch historique Bar U, Longview (Alberta). Bureau d’examen des édifices fédéraux du patrimoine rapport de recherche 92-017.

Toilettes extérieures (bâtiment 28), Ranch Bar U, Longview (Alberta). Énoncé de la valeur patrimoniale 92-017.