Phoenix Mill

The Phoenix Mill is located at 358 Waterloo Avenue, south of Howitt Park, west of Edinburgh Road and on the north side of Wellington Street West and the Speed River, in the City of Guelph. The three-storey limestone mill was constructed in circa 1870.

The property was designated, by the City of Guelph, in 1989, for its historical or architectural value or interest, under Part IV of the Ontario Heritage Act, By-law (1989) – 13198.

The Phoenix Mill is situated in close proximity to the Speed River, a designated Canadian Heritage River, and two of Guelph’s scenic parks, Silvercreek and Howitt, providing it with historical continuity and meaning as the City develops around it.

The Phoenix Mill is the only remaining intact stone grist mill, within the City of Guelph. It was established in 1870, by M. J. Patterson and A. J. Butt, and it began operating with flour and grist, in 1871. In 1912, the mill became part of the Sterling Rubber factory and continued serving this company and its successors, until 1979.

The Phoenix Mill is built of local limestone with cut limestone trim and has a very clean, uncomplicated profile. It has a rectangular floor plan and a side-gable roof. Each vertical rectangular window on the first-storey is six over six double hung, with sills and lintels made of cut limestone. Also of note are the cut limestone blocks that are built into the corners of the building and along the sides of the windows and doors.

Le moulin Phoenix est situé au 358, Waterloo Avenue, au sud du parc Howitt, à l’ouest d’Edinburgh Road et du côté nord de Wellington Street West et de la rivière Speed, dans la ville de Guelph. Ce moulin de trois étages en calcaire a été construit vers 1870.

La propriété a été désignée par la Ville de Guelph en 1989 pour sa valeur ou son intérêt historique ou architectural, en vertu de la partie IV de la Loi sur le patrimoine de l’Ontario, règlement (1989) – 13198.

Le moulin Phoenix se trouve à proximité de la rivière Speed, rivière désignée du patrimoine canadien, et de deux des parcs pittoresques de Guelph, Silvercreek et Howitt, ce qui lui confère une continuité et une signification historiques à mesure que la ville se développe autour de lui.

Le moulin Phoenix est le seul moulin à farine en pierre intact qui subsiste dans la ville de Guelph. Il a été établi en 1870 par M. J. Patterson et A. J. Butt, et il a commencé à produire de la farine et à moudre le grain en 1871. En 1912, le moulin est devenu partie intégrante de l’usine Sterling Rubber et a continué de servir cette entreprise et ses successeurs jusqu’en 1979.

Le moulin Phoenix est construit en calcaire local avec des ornements en calcaire taillé et présente un profil très épuré et simple. Il a un plan rectangulaire et un toit à pignon latéral. Chaque fenêtre rectangulaire verticale du premier étage est à guillotine six sur six, avec des appuis et des linteaux en calcaire taillé. Il convient également de noter les blocs de calcaire taillé intégrés aux angles du bâtiment ainsi que le long des côtés des fenêtres et des portes.