Palmer Restaurant

Palmer Restaurant is a two story, concrete block Arts and Crafts building. It is located on the edge of the Tantramar marshes near the Canadian National Railway Station (former Intercolonial Railway) on Lorne Street in Sackville.

Palmer Restaurant is designated a Local Historic Place for its architecture and for the role it played in the Sackville community.

Palmer Restaurant is recognized for its unique architecture in Sackville. Built in 1923, it is a two story, concrete block Arts and Crafts building. It represents the brief period early in the 20th century when the Sackville Concrete Company offered concrete blocks for building, as well as concrete fence posts and cement sidewalks to Sackville citizens. In 1911, the Sackville Concrete Company was formed by local businessmen to provide these concrete blocks to the residents of the town but also to provide concrete for the construction of sidewalks and foundations. In 1912, a fire in the downtown area of Sackville wiped out a whole block and a new bylaw insisted upon new commercial structures being built of brick or stone. Entire town blocks were built of concrete block at that time but this is one of only two surviving storefronts built in Sackville in the late 1910’s and early 1920’s.

Palmer Restaurant is also recognized for its role in the community. George Palmer built this building which contained a store and a residence. It was located near the Railway Station and also next door to the Intercolonial Hotel. The restaurant provided meals for the passengers on the trains as they disembarked to catch the connecting train on the line that went to Prince Edward Island. A popular cook, Mrs. Herbert Anderson, purchased the restaurant business in 1946 and most residents today remember the location as the Anderson Restaurant. It remained open until the mid 1960s.

Restaurant Palmer est un bâtiment de deux étages construit en blocs de béton dans le style Arts and Crafts. Il se trouve en bordure des marais de Tantramar, près de la gare du chemin de fer Canadien National (anciennement le chemin de fer Intercolonial) sur la rue Lorne, à Sackville.

Restaurant Palmer est désigné lieu patrimonial local en raison de son architecture et du rôle qu’il a joué dans la communauté de Sackville.

Le Restaurant Palmer est reconnu en premier lieu en raison de son architecture qui est unique à Sackville. Construit en 1923, il s’agit d’un bâtiment de deux étages en blocs de béton dans le style Arts and Crafts. Il rappelle la brève période pendant laquelle, au début du XXe siècle, la firme Sackville Concrete Company a offert aux citoyens des blocs de béton pour construire leur demeure, ainsi que des poteaux de clôture en béton et des trottoirs en ciment. La Sackville Concrete Company avait été formée en 1911 par des hommes d’affaires de la ville afin de fournir des blocs de béton aux résidents, mais aussi de fabriquer du béton pour construire des trottoirs et des fondations. En 1912, un incendie a rasé complètement un bloc du centre-ville de Sackville, et un nouvel arrêté municipal a exigé que les nouvelles structures commerciales soient faites en brique ou en pierre. À cette époque, des blocs entiers ont été bâtis à l’aide de blocs de béton, mais ce bâtiment est l’un des deux seuls survivants parmi tous ceux qui ont été construits à Sackville à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle.

Le Restaurant Palmer est reconnu également pour le rôle qu’il a joué dans la communauté. Ce bâtiment, qui contenait un magasin et une résidence, a été construit par George Palmer. Il se trouvait près de la gare de chemin de fer, à côté de l’hôtel Intercolonial. Les passagers en transit vers l’Île-du-Prince-Édouard pouvaient donc facilement s’y restaurer. Une cuisinière très estimée, Mme Herbert Anderson, a fait l’acquisition du restaurant en 1946, et la plupart des résidents actuels se rappellent l’établissement sous le nom de « Restaurant Anderson ». Ce dernier a fermé ses portes au milieu des années 1960.