Fort Ellice – Wood Mountain Trail

On the open plains, the trade furs often played second fiddle to the trade in pemmican, stable food of the fur brigades and early explorers. This native Indian dish consisted of smoke-cured, sundried meat (usually buffalo), pounded together with suet and berries into a form of meat cake. For seventy-five years and more after 1778, the importance of the trail as a pemmican provision route grew. Palliser followed this route on his visit to the Roche Percee in 1857 and the early pioneers of Cannington Manor depended on it as their main highway to Moosomin. Parts of the route were in use until fairly recent times.

Dans les plaines ouvertes, les fourrures de traite jouaient souvent un rôle secondaire par rapport au commerce du pemmican, aliment de base des brigades de la traite des fourrures et des premiers explorateurs. Ce mets indien traditionnel était composé de viande (généralement de bison) fumée et séchée au soleil, pilée avec du suif et des baies pour former une sorte de galette de viande. Pendant soixante-quinze ans et plus après 1778, l’importance de la piste comme route d’approvisionnement en pemmican n’a cessé de croître. Palliser a suivi cette route lors de sa visite à Roche Percée en 1857, et les premiers pionniers de Cannington Manor en dépendaient comme grand-route vers Moosomin. Certaines parties de la route ont été utilisées jusqu’à une époque assez récente.