Cambridge Farmer's Market

The Cambridge Farmer’s Market is located at 40 Dickson Street, east of the Grand River, north of Main Street and east of Ainslie Street North in the former City of Galt, now the City of Cambridge. The property features the original 1887 one-storey yellow brick building, and a two-storey red brick addition, constructed in 1896.

The property was designated in 1984 by the City of Cambridge for its heritage values under Part IV of the Ontario Heritage Act (By-law 166-84).

The Cambridge Market Building is one of many landmark buildings in the Civic Square area of downtown Cambridge; an English tradition. This building is still used as a market in its original location and structure.

Constructed in 1887, the Cambridge Farmer’s Market was originally a one-storey vegetable market. In 1896, a two-storey addition was constructed by a local builder with guidance from local architect, Fred Mellish. Mellish also designed the Galt Fire Department Hall and Carnegie Library. The Cambridge Farmer’s Market has been a flourishing market in the City of Cambridge for over 100 years. It was also home to Galt’s early library (the Mechanic’s Institute) and Galt’s Kiltie Band.

The building was restored in 2002, after a report revealed that the exterior paint had sealed moisture inside the bricks, causing them to crumble. During the restoration efforts, yellow brick was exposed in the one-storey back section underneath the red paint, which was likely applied to match the red-brick addition. As a result, this section of the Cambridge Farmer’s Market has been restored to reflect the original yellow-brick colour.

The original one-storey gabled roof section of the Cambridge Farmer’s Market is of modest design. It was built using clay buff yellow brick with soft red clay brick quoins and bottom courses. The two-storey red, pressed clay brick addition to the original structure has a prominent arcaded tower, which provides an entrance from both Dickson and Ainslie Streets, and from the market verandah which runs the entire length of the east elevation. Both the original building and the later addition have a series of wood and glass doorways located under the verandah.

Le marché fermier de Cambridge (Cambridge Farmer’s Market) est situé au 40 Dickson Street, à l’est de la rivière Grand, au nord de Main Street et à l’est d’Ainslie Street North, dans l’ancienne Ville de Galt, aujourd’hui la Ville de Cambridge. La propriété comprend le bâtiment d’origine de 1887, d’un étage en brique jaune, et un agrandissement de deux étages en brique rouge construit en 1896.

La propriété a été désignée en 1984 par la Ville de Cambridge pour ses valeurs patrimoniales en vertu de la partie IV de la Loi sur le patrimoine de l’Ontario (règlement municipal 166-84).

Le bâtiment du marché de Cambridge est l’un des nombreux bâtiments repères du secteur de la place civique du centre-ville de Cambridge, selon une tradition anglaise. Ce bâtiment sert toujours de marché, à son emplacement et dans sa structure d’origine.

Construit en 1887, le marché fermier de Cambridge était à l’origine un marché aux légumes d’un étage. En 1896, un agrandissement de deux étages a été construit par un constructeur local sous la direction de l’architecte local Fred Mellish. Mellish a aussi conçu la caserne du service d’incendie de Galt et la bibliothèque Carnegie. Le marché fermier de Cambridge est un marché florissant de la Ville de Cambridge depuis plus de 100 ans. Il a aussi abrité la première bibliothèque de Galt (le Mechanic’s Institute) et le Kiltie Band de Galt.

Le bâtiment a été restauré en 2002, après qu’un rapport eut révélé que la peinture extérieure avait emprisonné l’humidité dans les briques, ce qui les faisait s’effriter. Lors des travaux de restauration, de la brique jaune a été mise au jour dans la section arrière d’un étage, sous la peinture rouge, qui avait probablement été appliquée pour s’harmoniser avec l’agrandissement en brique rouge. Par conséquent, cette section du marché fermier de Cambridge a été restaurée de manière à retrouver la couleur d’origine de la brique jaune.

La section d’origine d’un étage du marché fermier de Cambridge, coiffée d’un toit à pignon, est de conception modeste. Elle a été construite en brique d’argile jaune chamois, avec des chaînes d’angle et des assises inférieures en brique d’argile tendre rouge. L’agrandissement de deux étages en brique d’argile pressée rouge ajouté à la structure d’origine comporte une tour à arcades bien en vue, qui offre une entrée depuis les rues Dickson et Ainslie ainsi que depuis la véranda du marché, qui s’étend sur toute la longueur de l’élévation est. Le bâtiment d’origine et l’agrandissement ultérieur comportent tous deux une série de portes en bois et en verre situées sous la véranda.