Austin Elevator
The Austin Elevator (1905) is a medium-sized grain elevator with a ¾ size cupola,
now clad in pressed tin shingles. Moved from the Village of Austin in 1978, it stands on the grounds
of the Manitoba Agricultural Museum in Austin. The heritage designation refers to the building.
The Austin Elevator is a rare surviving remnant of the once-common practice of flour
milling companies to own and operate their own line of grain elevators in order to ensure themselves
a steady supply of high-quality grain. Built for Western Canada Flour Mills, it was operated by that
company until the late-1930s, when it was purchased by Manitoba Pool and used as an annex until 1975.
The elevator is also a valuable example of an early elevator design from before the familiar full-width
clerestory became ubiquitous. This original form is actually the result of a rebuilding project by the
Manitoba Agricultural Museum.
Élévateur d'Austin
L’élévateur d’Austin (1905) est un bâtiment de taille moyenne coiffé d’une
coupole des trois quarts de sa longueur, maintenant recouvert de bardeaux de tôle emboutie. Transporté
du village d’Austin en 1978, il se dresse sur le terrain du Musée de l’agriculture du Manitoba,
à Austin. La qualification comme site du patrimoine s’applique au bâtiment.
L’élévateur d’Austin est un rare exemple ayant survécu de la pratique autrefois
courante des minoteries de posséder et d’exploiter leurs propres élévateurs à grains afin de se
garantir un approvisionnement régulier de céréales de grande qualité. Il fut construit pour la Western
Canada Flour Mills, qui l’exploita jusqu’à la fin des années 1930, période à laquelle la Manitoba
Pool Elevators en fit l’acquisition et l’utilisa comme annexe jusqu’en 1975. L’élévateur
est également un précieux exemple d’un ancien modèle d’élévateur, d’avant l’époque
où le type à claire-voie de pleine largeur devint la règle. Cette forme originale est en fait le résultat
d’un projet de reconstruction par le Musée de l’agriculture du Manitoba.