Swine Showcase Building No. 91
The Swine Showcase Building No. 91 is located at the Central Experimental Farm (CEF) in Ottawa. The structure is a T-shaped building comprising three parts. Its long elevations are dominated by a low, medium-pitched gable roof, carried across the entire building, with large dormers, access doors to the attic storey, and rooftop ventilators. The walls with wood trimmed, multiple-paned windows are clad in board and batten siding. The designation is confined to the footprint of the building.
The Swine Showcase Building No. 91 is a Recognized Federal Heritage Building because of its historical associations, and its architectural and environmental value.
Historical Value
The Swine Showcase Building No. 91 is associated with the dual role of the Experimental Farm Service in undertaking agricultural research and in promoting sound farming practices across Canada, through the construction and operation of model farm buildings. The building is intimately connected with the work of the Division of Animal Husbandry in carrying out swine experiments and in providing models for their optimum care and housing. Increasing emphasis on the importance of a healthy, sanitary environment for pigs led the Division to make recommendations concerning types of construction, layout and ventilation and to embody these in its own swine housing. Constructed during the second phase of development of the CEF (1911-1919), the building is also associated with a period of rapid expansion, reorganization and intense construction. The building was expanded during the third phase of development at the CEF (1920-1936), when increasing attention to precision in experimentation played and important part in the determination for building specifications.
Architectural Value
The Swine Showcase Building No. 91 is valued for its very good aesthetic design. Its exterior cladding, window treatment and wood trim, conforms to the modified Shingle Style utilized for early service buildings at the CEF. The massing of its long elevation, however, is dominated by a utilitarian medium-pitched roof and low eave line that cover both axis of the building. Of good functional design, the building’s construction and appearance closely follow requirements promoted by the Division of Animal Husbandry for animal housing to ensure warmth, dryness, sanitation, sunlight and ventilation of both animals and feed. As such the building demonstrates very good, solid construction techniques and materials.
Environmental Value
The Swine Showcase Building No. 91 reinforces the agricultural character of its experimental farm setting. The building is used as part of the Agriculture Museum and is familiar to visitors and employees of the farm.
Édifice de l'exposition permanente du porc, no 91
L’Édifice de l’exposition permanente du porc, no 91 se trouve à la Ferme expérimentale centrale (FEC), à Ottawa. Il s’agit d’un bâtiment en forme de T formé de trois parties. Les longues façades sont dominées par un toit à deux versants bas, en pente moyenne, qui couvre les deux axes du bâtiment et est percé de grandes lucarnes, de portes donnant accès à l’étage mansardé et de ventilateurs de toit. Les murs sont revêtus d’un parement en planches et tasseaux avec des fenêtres à carreaux multiples à cadres en bois. La désignation se limite au tracé au sol du bâtiment.
L’Édifice de l’exposition permanente du porc, no 91 est un édifice fédéral du patrimoine reconnu en raison de son importance historique, de l’intérêt qu’il présente sur le plan architectural et de la place privilégiée qu’il occupe dans son milieu.
Valeur historique
L’Édifice de l’exposition permanente du porc, no 91 est associé au double rôle du Service des fermes expérimentales touchant la recherche agricole et la promotion de bonnes pratiques agricoles dans l’ensemble du Canada par la construction et l’exploitation de fermes modèles. Le bâtiment est intimement lié aux expériences effectuées par la Division de la zootechnie sur les porcs et à la création de modèles pour les soins et le logement des porcins. L’importance croissante accordée à la création d’un milieu sain pour les porcs a amené la Division à formuler des recommandations sur les types de construction, d’aménagement et de ventilation et à les mettre en œuvre dans sa propre porcherie. La construction de la porcherie date de la deuxième phase de l’aménagement de la FEC (1911-1919). Le bâtiment est aussi associé à une période d’expansion rapide, de réorganisation et de construction intensive. Il a été agrandi pendant la troisième phase d’aménagement à la FEC (1920-1936), lorsque l’accent a été mis sur la précision de l’expérimentation, ce qui a profondément influencé la détermination des devis du bâtiment.
Valeur architecturale
La valeur de l’Édifice de l’exposition permanente du porc, no 91, découle de sa très belle conception esthétique. Son parement extérieur et la fenestration avec les cadres en bois sont conformes au style Shingle modifié retenu pour les premiers bâtiments de services érigés à la FEC. La volumétrie des longues élévations est dominée par un toit utilitaire en pente moyenne et une ligne d’avant-toit basse qui couvre les deux axes du bâtiment. De bonne fonctionnalité, la construction et l’apparence du bâtiment suivent de près les exigences définies par la Division de la zootechnie pour le logement des animaux et l’entreposage de leur nourriture, notamment pour conserver la chaleur, créer un milieu sec et sain, et laisser passer la lumière du soleil et circuler l’air. Comme tel, le bâtiment témoigne de l’emploi de techniques de construction avisées et de matériaux solides et de très bonne qualité.
Valeur environnementale
L’Édifice de l’exposition permanente du porc, no 91 renforce le caractère agricole de la ferme expérimentale où il est située. Le bâtiment fait partie du Musée de l’agriculture et est connu des visiteurs et du personnel de la ferme.