Épicerie Le Roi du Bœuf
Épicerie Le Roi du Bœuf is a wooden two-storey commercial/residential building in the Edwardian style, located on Principale Street in the Village de Baker Brook on the south side of Route 120. The store is on its original site on the banks of a portion of the Saint John River that marks the Canada-U.S. border.
Épicerie Le Roi du Bœuf Grocery Store is designated a Local Historic Place for its continuous use as a business over the past 100 years, having marked its 100th anniversary in 2008. In 1908, Mrs. Laura Collin had this building constructed and moved into it the hat business she and her friend Mrs. Morais Landry had owned since 1897. The fact that two women owned a store at that time is remarkable in itself. The hat store soon became a general store. Mrs. Collin and Mrs. Landry sold linens and fabric in the left section of the store, while Mrs. Collin’s husband, Denis Nadeau, looked after the hardware and groceries section. The store was run by the same family from 1908 to 2000. Denis Nadeau and his wife Laura Collin were co-owners from 1908 to 1950. Uldéric Nadeau took over the store’s management in 1950 for several years and then passed it on to his son Luc, who ran it until 2000.
The location of this store is very strategic, as it is situated near two major waterways in the region’s history, the Saint John River and Baker Brook. In fact, the store sold cordwood as early as the turn of the century, using the rivers as a means of transportation.
The building’s Edwardian structure and architecture have been well preserved. Today, arches adorn the large ground-floor veranda, whose second storey has been replaced by a central balcony with a pediment roof. These later details conform to the Edwardian style.
Épicerie Le Roi du Boeuf
L’épicerie Le Roi du Bœuf est un bâtiment commercial/résidentiel de deux étages en bois du style édouardien situé sur la rue Principale dans le village de Baker Brook sur le coté sud de la route 120. L’épicerie est située sur son site d’origine sur la partie des rives de la rivière Saint-Jean délimitant les frontières canado-américaines.
L’épicerie Le Roi du Bœuf a été désignée lieu patrimonial local pour l’utilisation continue en tant que commerce depuis les 100 dernières années. On fête en 2008 son 100e anniversaire. En effet c’est en 1908 que Mme Laura Collin fit construire ce bâtiment et y déménagea le commerce de chapeaux qu’elle tenait déjà depuis 1897 avec une amie, Mme Morais Landry. Le fait que deux femmes tenaient un magasin à cette époque est déjà remarquable. Le magasin de chapeaux devint vite un magasin général. La section de gauche du magasin était réservée pour la lingerie et le matériel à la verge. Cette section était administrée par Mme Collin et Mme Landry tandis que la quincaillerie et l’épicerie étaient sous la charge de M. Denis Nadeau, le mari de Mme Collin. Le magasin fut sous la responsabilité de la même famille entre 1908 et 2000. M. Denis Nadeau et sa femme Mme Laura Collin furent tous deux propriétaires de 1908 à 1950. M. Uldéric Nadeau prit en 1950 la responsabilité du magasin pendant plusieurs années pour transmettre celui-ci à son fils, Luc, jusqu’en 2000.
De plus, l’emplacement de ce magasin est très stratégique puisqu’il est situé à proximité de deux cours d’eau importants dans l’histoire de la région, soit la rivière Saint-Jean et la rivière Baker. En effet, le magasin vendait du bois à la corde dès les débuts du siècle, se servant des rivières pour le transport.
La structure et l’architecture de style édouardien du bâtiment sont bien conservées. On voit aujourd’hui que des arches ornent la grande galerie du rez-de-chaussée et que le deuxième étage de la galerie fut remplacé par un seul balcon central muni d’un toit à fronton. Ces détails ultérieurs sont conformes au style édouardien.