Cossar Farm Site

The Cossar Farm Site is a thriving commercial orchard on the banks of the Saint John River at Lower Gagetown. It has always been of considerable size and is reputed to be some of the best farm land in the area.

The Cossar Farm Site is designated a Local Historic Place for its association with pre-Loyalist settlement and for its continuous agricultural use. The land was granted to General Thomas Gage in the latter third of the 18th century. It is significant that he actually lived in a splendid pre-Loyalist house here. Images of this house are extant, for it existed here until 1929 when it burned. The current Dutch Colonial residence was constructed in 1930 by Dr. Cossar. For about a hundred years this land was farmed by a Scot, George Fox, and his descendents. In 1910 another Scot, Dr. George Cossar of Glasgow, was visiting in the Saint John River valley and was charmed and delighted by the wonderful scenic arable farm land in this spot. He purchased a large tract of it immediately and began his Canadian farm. Cossar began to introduce modern farming practices and expanded the apple orchards there, as well as beginning a herd of dual purpose Shorthorn cattle. But probably he is best remembered for his practice of bringing Scottish boys from difficult financial circumstances to his farm where they lived and learned Canadian farming practices. Then they went on to work on other farms, many becoming farmers themselves. The Cossar Farm operated until sometime in the 1940’s and, after a period of limited activity, it was purchased in 1954 by the Nova Scotia orchardist, A. R. Stirling. It has been in their family ever since. Some of the outbuildings that exist today were there in Cossar’s time.

Le site de la ferme Cossar est un verger commercial prospère qui est situé aux abords de la rivière Saint John à Lower Gagetown. Sa taille a toujours été considérable et elle est reconnue pour être l’une des meilleures terres agricoles de la région.

Le site de la ferme Cossar a été désignée lieu historique local en raison de son association avec les colonies préloyalistes et de son utilisation continue à des fins agricoles. La terre a été cédée au général Thomas Gage dans le dernier tiers du XVIIIe siècle. La maison préloyaliste qui s’y trouvait et qu’il a habitée était magnifique. Des images de cette maison existent encore, puisqu’elle y est restée jusqu’en 1929, avant de devenir la proie des flammes. La maison actuelle du style colonial hollandais a été construite par Dr Cossar en 1930. Pendant une centaine d’années, George Fox, un Écossais, et ses descendants ont cultivé cette terre. En 1910, un autre Écossais, Dr George Cossar, de Glasgow, qui visitait la vallée de la rivière Saint John, a été charmé et ébloui par les magnifiques terres agricoles arables de l’endroit. Il en a immédiatement acheté une large étendue pour ensuite lancer son entreprise agricole canadienne. En plus d’introduire des pratiques agricoles modernes et d’agrandir les vergers de pommiers qui s’y trouvaient, il a commencé l’élevage d’un troupeau de bovins shorthorn à double fin. Mais il est probablement mieux connu pour avoir fait venir à sa ferme de jeunes Écossais qui étaient dans des circonstances financières difficiles pour leur permettre d’y vivre et d’apprendre les pratiques agricoles du Canada. Plus tard, ceux-ci ont travaillé dans d’autres fermes et bon nombre d’entre eux sont devenus eux-mêmes agriculteurs. La ferme Cossar a été en exploitation jusque dans les années 1940 et, après une période d’activité limitée, A. R. Stirling, un exploitant de vergers de la Nouvelle-Écosse, en a fait l’acquisition. Depuis, la ferme est demeurée dans cette famille. Certaines des dépendances qui s’y trouvent aujourd’hui existaient à l’époque du Dr Cossar.